Jäätelöä jäätelöä

Lihosin Sardiniassa asuessani 5 kg lähes pelkästään gelaton takia. Nam!! Jäätelö on siis suuri suuri herkku ja saa aina hyvälle tuulelle!!! Mulle maistuu myös talvella, mutta kesällä kulutus on tietysti suurinta. Yllättävää on, että Suomessa kuulemma kulutetaan jäätelöä henkeä kohti mitattuna Euroopassa eniten, vuosittain noin 13 litraa / hlö. Olemme siis varsinaista jäätelökansaa. ;)

Toinen yllättävä fakta jäätelöstä oli, ettei se tulekaan Italiasta, niinkuin olen aina luullut, vaan nykymuotoinen jäätelö sai alkunsa 1770-luvulla jenkeissä. Kuitenkin Kiinassa ja Välimeren maissa on jo tuhansia vuosia aiemmin valmistettu jäädytettyjä juomia.

Ah, Ben & Jerry´s. Harmi, et ne on niin kalliita, niitä ei raaski työtön usein ostaa. Söin eilen ekaa kertaa sellaista makua kuin Phish Food (en tiedä saako sitä Suomesta) jossa oli suklaajäätelöön sekoitettuna vaahtokarkkeja, karamellikastiketta ja suklaakaloja. Oli ihan superhyvää!!

Myös Häagen-Dazsin White chocolate raspberry truffle oli tajunnanräjäyttävä makuelämys. Norjalainen jäätelö on aika hyvää myös, mutta aika tavallista. Vaniljaa, mansikkaa ja suklaata lähinnä. Vaniljajätski kyllä maistuu aidolta vaniljalta ja kunnon kermaiselta. Parempaa kuin Valion. Mun mielestä jäätelön kuuluu maistua kunnon makealle, eli runsaasti sokeria. Pitää olla "kermat ja kaikki", niinkuin Kyllikki-mummoni on aina sanonut.

 Olen kutsunut mun kanssa samalla norjankurssilla käyvän liettualaisen pariskunnan meille tänään illalliselle. Luvattiin tehdä jotain norjalaista, mutta viikinkini ei ole mikään kokkikolmonen. Vaihtoehtona on uunilohi tai lihapullat. Ajattelin yrittää tehdä jälkkäriksi jotain jäätelön tyylistä. Löysin Tinen (Norjan suurin maidontuottaja) nettisivuilta tällaisen herkullisen näköisen Sjokonötteiskaken:

Tai sitten toinen vaihtoehto on lastenkutsujen herkku eli barnas iskake

 Tän resepti näytti kyllä paljon monimutkaisemmalta. Oon huono liivatteen kanssa. Saa nähdä onko liian haasteellinen. Käyn myös varoilta hamstraamassa kaupan jäätelöä. :)

Tässä vielä pikku taltiointi mun herkutteluhetkestä (taustalla JE:n paita).

Oltiin eilen romanttisilla treffeillä thairavintolassa ja mä otin kalleimman annoksen, hehe: söin ankkaa hunajakastikkeessa. Oli aikas hyvää! Sen jälkeen oltiin maailman huonoimmassa konsertissa. Äänentoisto oli niin surkeaa, että korvia sattui,  lähdettiin kesken pois. Liput olivat maksaneet kuulemma 350 kruunua / kpl, joten aion ehdottomasti tehdä reklamaation. Tolla hinnalla pitäisi saada jo laatua.  

Ihanaa, että on jo perjantai. En muuten osaa käyttää tätä blogia vielä kunnolla: jostain syystä esim. se Munch-juhlien postaus oli mennyt tonne ekaksi, vaikka tein sen ennen meidän robottitaulupostausta.

Puss og klem fra Norge

Nami